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Vídeo viraliza com mulher lavando frango com detergente, gerando alertas sanitários sobre riscos de contaminação. A crise da marca Ypê intensifica a preocupação com a segurança alimentar.
Vídeo de uma mulher lavando frango com detergente viralizou nas redes sociais, gerando preocupação com a segurança alimentar. O vídeo, que circula em meio à crise da marca Ypê após decisões da Anvisa, mostra a mulher afirmando usar o produto para ‘tirar toda a sujeira’ do frango. Autoridades sanitárias alertam que lavar carnes cruas com detergente ou água aumenta o risco de contaminação cruzada e disseminação de bactérias como a Salmonella. A recomendação oficial é o cozimento completo da carne para eliminar microrganismos.