São José sedia 4ª edição do Fórum Farofa Gastronomia em agosto

No dia 20 de agosto de 2026, São José receberá a quarta edição do Fórum Farofa Gastronomia, um evento que reúne empresários, chefs, gestores e profissionais do setor de alimentação. O encontro será realizado na Aemflo e CDL São José e abordará temas como gestão, marketing, tecnologia, delivery e expansão de negócios. A secretária de Cultura e Turismo de São José, Ellen Prim Campos, destacou a importância do evento para a visibilidade do município e a relação entre gastronomia e turismo. O fórum também visa aproximar setores ligados à atividade turística, como hotelaria e comércio. A abertura contará com Felipe Silva, chef do Osli Restaurante, e debates com outros profissionais do setor. O evento busca fortalecer o turismo de eventos na cidade, promovendo a economia local e a valorização da gastronomia como parte da identidade turística de São José.